De délicieuses recettes
La gamme de plats et de cuisines qui peuvent être cuisinés sur l'Infra E n'est limitée que par votre imagination. Essayez ces recettes alléchantes pour vous lancer…
Poulet à la citronnelle grillé vietnamien
Le Vietnam est connu comme «la cuisine du monde» pour une bonne raison. Quelle exquise explosion de saveurs! Fumé, doux, épicé et salé. L'extérieur croustillant, superbement saisi sur votre grill alfresQ, et la tendreté humide à l'intérieur du poulet sont parfaitement complétés par une marinade de citronnelle vieille d'un siècle qui vous épatera!
Pitas au filet de maquereau et salades turques
Vous trouverez ces friandises extrêmement savoureuses servies dans les rues d'Istanbul. Griller les filets de maquereau sur votre gril alfresQ vous assurera un extérieur croustillant carbonisé et moelleux et juteux à l'intérieur. Sumac est la feuille parfaite pour le maquereau riche et gras avec sa saveur légèrement aigre. C'est une combinaison vieille de plusieurs siècles pour une très bonne raison.
Le bifteck de filet alfresQ
Nous croyons fermement que ce steak changera votre idée du steak parfait. Grillée à votre goût, la croûte poivrée, saisie à très haute température au stade initial de votre grill alfresQ garantit que toutes les saveurs juteuses sont piégées dans le filet, créant une harmonie de texture et d'équilibre rarement ressentie, même dans les meilleurs restaurants de steaks.
Brochettes de poulet tandoori avec raita de concombre
Ces brochettes de poulet tandoori sont toujours un succès autour de votre grill alfresQ. Ils sont épicés, croustillants et carbonisés à l'extérieur, humides et tendres à l'intérieur et absolument délicieux lorsqu'ils sont trempés dans la raita de concombre acidulée et rafraîchissante. Si polyvalents, ils peuvent être servis en entrée, en entrée ou en plat avec votre salade préférée.
L'alfresQ Burger
Il faut les goûter pour les croire. C'est à peu près ça. Rassemblez la famille et les amis autour de votre grill alfresQ pour retourner individuellement des hamburgers et rire. Incluez vos propres extras tels que œuf au plat, bacon, fromage, légumes à salade et votre sauce burger préférée. Vous ne vous dirigerez pas vers une chaîne de hamburgers pendant un certain temps, voire jamais!
Filets de roo grillés Stockman
Les faire griller sur votre alfresQ doit être le meilleur moyen de préparer et de servir ce qui est sans aucun doute la délicatesse la plus sous-estimée de l'Australie. Il a un merveilleux goût de gibier qui ajoute beaucoup de saveur sans être accablant, peut-être parce que les kangourous vivent à l'état sauvage et se nourrissent d'herbe et d'arbustes. La marinade unique améliore ce qui est sûr d'être un favori une fois expérimenté.
Porc grillé coréen épicé
Votre grill alfresQ a été largement inspiré par le concept populaire du barbecue coréen et il existe de très nombreuses recettes de barbecue coréen qui peuvent être délicieusement grillées et partagées autour de lui. Nous avons choisi le porc grillé coréen épicé (Dwaejibulgogi) car nous en sommes absolument tombés amoureux et c'est un moyen facile de vous plonger dans le monde merveilleux de la grillade barbecue coréenne.
Sosaties d'agneau et d'abricot d'Afrique du Sud
Les sosaties sont un plat du Cap Malais et le nom vient du mot «sate» qui signifie viande en brochette et «saus», une sauce épicée en afrikaans. Ce plat très apprécié a gagné en popularité à travers le pays et le monde. Ils sont un régal absolu sur votre grill alfresQ avec un extérieur légèrement carbonisé et un intérieur moelleux, tendre et délicieux.
Brochettes d'espadon siciliennes à la tapenade d'olives Castelvetrano
Ces brochettes d'espadon saines vous emmèneront dans un voyage culinaire dans les trattorias en bord de mer de la Sicile. La tapenade combine des olives avec des tomates séchées au soleil, de l'ail, du piment, du paprika fumé et du citron, puis en cuillère sur des brochettes de cubes frais d'espadon et de légumes légèrement carbonisés sur votre grill alfresQ.